经过两个多月的激烈角逐，8月13日上午，“谁是小岛第一味”2025秦皇岛美食必吃榜暨秦皇山海宴名单发布仪式举行，“秦皇岛美食”官方名单正式揭晓，为消费者提供权威的美食打卡指引。
活动现场揭晓了涵盖特色小吃、饮品、主食、菜品四大类的“2025秦皇岛美食必吃榜”，以及融合地域美华的“秦皇山海宴菜单”和创新“菲拉扇贝宴菜单”，集中展现了秦皇岛“山海双修”的独特饮食文化，全市71家餐饮企业获得推荐制作单位称号。从渤海湾㸆大虾、山海关浑锅、董家口烤全羊老字号品牌到拔丝葡萄、花蛤拌饭、软枣猕猴桃汁等新兴餐饮力量，上榜企业纷纷拿出自己的看家绝活，一展风采，引得市民游客络绎不绝前来品尝。10名来自俄罗斯的游客没一会工夫就走了好几个展位，每到一处都不禁竖起大拇指表示称赞。
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“活动由政府搭台，企业唱戏，消费者受益，不仅提高了本地特色美食的知名度，也能让我们这些餐饮企业为咱秦皇岛文旅事业出一份力。”秦皇岛市木兰农业开发有限公司总经理、市级非物质文化遗产桲椤叶饼制作技艺传承人杨桂云希望有更多游客来品尝“秦皇岛味道”。
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本次活动是我市继“秦马·海鲜大馅”“端午·小岛大馅总动员”之后第三场地方美食文化弘扬活动，也是首次对本土地标性美食展开的全域性、系统性美食普查，由市委宣传部、市外事商务局主办。活动自6月下旬启动以来，全市各县区发掘报送菜品、主食、饮品、特色小吃等四大类共计263个，通过“爱秦皇岛”“秦皇岛新闻网”“秦皇岛发布”以及各县区新媒体平台进行了展示并接受公众投票。最终，活动组委会结合网友投票与餐饮烹饪专家、地方文化学者的评审意见，确定了上榜名单及推荐制作单位。
据悉，活动组委会还将以本土美食为核心，推出“寻味秦皇岛”系列主题活动，打造“秦皇岛美食必吃地图”，持续擦亮“秦皇岛美食”城市文旅新名片。
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