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海汕记对待牛肉原料一直以来都从一而终，不忘初心。和传统潮汕牛肉火锅一样，在海汕记，牛肉的出肉量仅为37%，上桌的每份牛肉都是经过精细的分拣的，不同部位的肉质、口感也不尽相同，肥肉、腱肉、胸肉，分门别类，绝不混淆，更不会以次充好。在海汕记里的每一碟牛肉，都能够做到像检验八度榴恋的榴莲甜品一样的姿势。牛肉与地面呈90度倒放，会牢牢地粘在碟子上不掉下来，保证每份牛肉的水分不流失，更充分证明了其牛肉的新鲜程度
通过授权方式利用“本公司”的市场品牌力和影响力，提高门店的营业业绩...
商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
将采取合作店到店和派遣下店两种方式对合作店的管理、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训。
明确筹建期间的工作内容，以及推进进度期限，做物资计划，开业营销计划、做产品菜单规划。
海汕记潮汕火锅的灵魂在于牛肉，牛肉之极在于鲜。牛肉还未上桌，就已经历层层关卡。海汕记对肉牛的选择更是···
嫩肉：位于牛的臀部，肉质鲜嫩，略有嚼劲，建议涮6-8秒钟；三花腱和五花腱：牛的脚趾肉，是一头牛身上较···
投资有风险，理财需谨慎 备案号：当前页面关键词:牛肉火锅,火锅品牌,潮汕牛肉火锅,海汕记