位于连胜马路,由《古今艺文·荟萃新城》论区行赏路线中的冼星海纪念馆,步行到此大概7分钟的路程。
「泰兄」以“船面”起家,店内有泰国师傅坐镇,味道绝对正宗。常去泰国旅游的朋友都知道,船面乃是到泰国的必吃美食,而要在澳门尝到正宗风味的船面,「泰兄」就是不二之选。
这间「泰兄」主打泰式船面,有五种传统美味汤底可选择,还有自选配料自由搭配。很多星空体育APP下载人吃船面一碗是不够的,所以店家还推出大大碗版本。一碗理想DIY的船面,完全建构于你想要的,颠覆一直以来大家对船面“一碗不够喉”以及“没得选”的印象。
除了有主打的船面之外,店里的其他泰式特色星空体育APP下载小吃、烧烤、饮料等也各有千秋,完全不会沦为配角。琳琅满目的餐牌,几乎把一整条泰国食街的美食放到同一屋檐下。喜欢泰国菜的朋友,一定不能错过!
船面突破性选用美国Prime级安格斯牛肉,另有炸金菇、炸云吞皮、以及牛板健肉打成的牛丸,配料可以说丰富得夸张!
除了配料丰富,汤底也是以猪骨、中药如花椒、八角等细心熬制,配上猪红粒,汤鲜味美,吃完让你元气满满!
塔抛是指Kra Paw,泰国的罗勒,这个组合绝对是泰菜中的经典,现在以素食版本呈现,惊喜满满。虽然是植物纤维的「肉」,但口感与味道都几可乱真的地步,既满足口腹之欲也不怕摄入太高卡路里。
金面不是泰国平常所见的大米米线,而更像小麦蛋面。配料方面,鸡槌经过长时间腌星空体育APP下载制至肉质纤维松软入味,配上香口浓郁的椰奶咖喱汤底,鸡槌和金面的口感都更丰富,每一口都大满足!
景点及好去处:冼星海纪念馆、澳门林则徐纪念馆、观音古庙、望厦炮台。❖冼星海纪念馆
同年她被《华侨报》邀请开设专栏,于专栏「肥死而无憾」中撰写关于美食的见闻。2016年她正式以笔名「三口八胃」于facebook成立了平台;除了固定以影片或图文报道本澳的新餐厅、老店、与网友进行关于本澳美食的交流和解答,亦会与酒店合作,与网友们进行抽奖活动
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